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生活中,大部分家庭筷子是混用的,而且清洗筷子的方法不正确。若长期使用这样的筷子,容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。一次性筷子时间长了会滋生各种霉菌,如果长期使用霉变的一次性筷子,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生黄qu霉菌,产生“黄qu霉素”,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。与一次性筷子相比,家用筷子更容易变质。家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,导致筷子含水量特别高,成为细菌生长的温床。如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,可以让筷子变质的几率提高5倍以上,一般筷子使用半年就应更换了。使用筷子的时候,一些彩色的筷子,最好别使用。彩漆筷子虽然漂亮,造型也很多... 详情»

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