学厨师去学校好还是去店好

在这个“不唯学历凭能力”的时代，越来越多人认识到技术的重要性，其中不乏厨艺爱好者。但是去哪里学厨师比较好，是随便找个店当学徒，还是去专业的厨师学校学习呢？有人说去店当学徒，过几年就能出人头地；也有人说去厨师学校学习才能掌握更专业的烹饪技能，发展前景才会更好。那店学徒pk厨师学校，究竟哪个更好？下面我们一起聊聊吧！在店或餐厅里，真能掌握厨艺？不可否认，在店或餐厅确实有学徒学成归来，但却是极少的。大多数学徒在餐厅或店里不能学到真正的技术，虽然每天都能看到师傅做菜，但没有太多实训的机会，且店里的师傅没有系统的教学能力，因此店学徒想学到真正的厨艺是有一定难度的。如果碰上好一点的师傅，他会给你分享自己做菜的经验，但还是有很多师傅不愿传授经验，“教会徒弟饿死师傅”这句话可不是空穴来风。70%以上的店学徒表示自己完全被当作后厨劳力，每天干些杂活，几乎没有上灶的机会。这便是店学徒的真实状况。店学徒pk厨师学校究竟哪个好？上面我们聊了聊店学徒，下面我们说说厨师学校的情况吧。店和餐厅是以盈利为目的，不可能花费大把精力去培养学徒，而专业的教育培训机构，如陕新东方烹饪学校，旨在培养厨师精英，有一套系统的教学方法，简单易学，很容易就能掌握烹饪技能。陕新东方烹饪学校配备了先进的教学设备，组建了的教师团队，教学质量是有保障的。学校采用理实一体教学模式，注重培养学员的实操水平，让你通过亲身实践学到真技术。另外，陕新东方烹饪学校合格毕业学子，还会被推荐到大型店工作，薪资待遇有保障，发展前途更是不可同日而语。店学徒pk厨师学校，究竟哪个更好？通过上述对比，相信你已经了然于胸。陕新东方烹饪学校笔者小郑祝你找到一个好工作，拥有一个好前途！