首页> 山东兴达环美烧烤设备有限公司> 供求信息> 无烟烧烤炉的两大烧烤方式

更新时间: 2023/4/24 10:23:12

无烟烧烤炉通过以碳火或高温的形式具有适度的高温,使材料带有独特焦香味的一种厨房设备。烧烤方式可分直火烧烤或间火烧烤两种。  一、直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态:  1、素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效  2、味噌烧:在无烟烧烤炉上一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。  3、蒲烧:烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼)**为出名。  4、照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。  5、云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色,相当诱人。  6、盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜。无烟烧烤炉  二、无烟烧烤炉间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用,但以串烧、味噌烧**平民化,价格也**让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同,分为金属签和竹签,金属签以铁或不锈钢制成,一般以圆签较常见,但若要烧烤全型鱼,则适合用平面签。

  采用无烟烧烤炉不同的烧烤方式,品尝不一样的味道,看完之后您有没有一种想要来亲手制作的冲动呢,抓紧着手吧!

如果有需求,请电话联系我 ?15550339575(同**)

www.sdkaoquanyanglu.com

联系方式

小曹

15550339575

山东兴达环美烧烤设备有限公司

电话:86-533-3811558

邮箱:631133296@qq.com

网址:https://sdshaokaoshebei.jqw.com/

地址:山东博兴曹王工业园

供应商信息

山东兴达环美烧烤设备有限公司

山东兴达环美设备有限公司主营无烟烧烤设备,无烟烧烤炉,无烟烧烤桌等,产品多尺寸齐全,定制方便,而且厂家直销,价格优惠,质量好无污染,款式新,烤肉升温速度快,厂家提供安装,无需另装任何排烟设备,经久耐用,售后完善,如果出现质量问题,......
查看更多
企业类型 个体经营 经营模式 生产加工
注册资本 0万人民币 员工人数 -
企业注册地 山东-滨州 经营方向 销售
成立时间 2018 主营行业 机械设备-食品饮料加工设备-炊事设备
主要经营地点 博兴曹王工业园
主营产品或服务 无烟烧烤设备,无烟电烧烤炉,无烟电烤全羊炉,无烟电烤羊腿炉,电烤无烟烤全羊炉,烤羊腿全羊一体机
内容声明: 金泉网为第三方互联网信息服务提供者,金泉网平台内所展现的商品及服务的标题、价格、详情等信息内容均为商铺网站所有者发布,其真实性、准确性和合法性均由商铺网站所有者负责。金泉网不参与用户间交易行为,您在购买商品/服务前请务必谨慎核实;金泉网平台存在海量商铺网站,如您发现商铺网站内有任何违法/侵权信息,请立即向金泉网举报并提供有效线索。举报专线:4006-575-585/0595-86723222