磷酸氢二钠
CAS号：7558-79-4
EINECS号：231-448-7
用作软水剂、织物增重剂、防火剂，并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂
一、化学名：磷酸氢二钠
二、分子式：Na2HPO4·XH2O{X=0,2,12)
三、分子量：358.0
四、性能：无色斜方晶体或白色结晶性颗粒，易溶于水，其溶液呈碱性，不溶于乙醇，十二水物相对密度为1.52，加热至34-35℃时溶解于结晶水中，180℃时失去结晶水成为无水物。
五、质量标准：GB 25568-2010/HG 2920-2000
指标名称
Na2HPO4
Na2HPO4·2H2O
Na2HPO4·12H2O
食品级
食品级
食品级
主含量(以Na2HPO4计)≥%
98.0
98.0
98.0
重金属(以Pb计)≤%
0.001
0.001
0.001
砷(As)≤%
0.0003
0.0003
0.0003
氟化物(F)≤%
0.005
0.005
0.005
水不溶物≤%
0.20
0.20
0.20
干燥失重≤%
5.0
18.0-22.0
61
铅(Pb)≤%
0.0004
0.0004
0.0004
六、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25KG。
