米粉保鲜剂2

米粉保鲜剂2产品名称:米粉保鲜剂2产品类别:食品添加剂质量标准:GB26687-2011产品成分:肉桂酸钾、复合磷酸盐、苯甲酸钠等。包装规格:25kg/袋，外装为牛皮纸袋，内衬双层聚乙烯薄膜袋产品外观：白色粉末，无臭、无味，无腐败霉变现象化学特性:砷：（As）≤2mg/kg 重金属（以Pb计）≤2mg/kg ，并未检出致病性微生物产品说明：用途：鲜湿米粉、面由于其水分含量高，容易发生腐败，本品是新型的、针对鲜湿米粉、面制品专业开发的保鲜剂，产品无毒无害，是经现代生物科学方法精制而成的绿色食品保鲜剂。具有防腐、防霉、持水、保护蛋白、抗脂肪氧化等多种功能，适用于鲜湿面制品，鲜米粉制品保鲜，可降低灭菌强度，缩短灭菌时间，改善食品品质，有效延长食品保质期。产品特点:1、适应于鲜湿米粉、面制品的保鲜，具有防腐、防霉、持水、保护蛋白、抗脂肪氧化等多种功能。2、不影响食品风味；防腐性能不受食品pH值的影响，产品性能稳定，能有效延长产品的抗菌仿佛时间。使用方法及用量:1、建议用量：0.03％-0.1％。3、最佳用量应根据原料、工艺水平、生产季节和保存试验确定。注意事项:1、存放于阴凉、通风、干燥处，与有气味的产品隔开存放。2、本品不可以直接食用。运输与储存:储存于阴凉、干燥的条件，避免日晒、雨淋、重压。在以上条件及保持原密封包装的条件下，产品保质期为24个月。 42