美食也可以玩儿变色?这个你可能不知道吧!今呀就跟大家讲讲关于红薯粉条变色的现象,之所以红薯粉条颜色偏褐色,原因就是当红薯用刀划伤后就是白的,因为在空气中它会发生氧化变为褐色的现象,当在食用的时候粉条经过煮后会发白,原有的色泽就又恢复了。再者跟大家说一下在食用红薯粉条时,应该在沸水中煮5-8分钟后再吃为宜,较厚的可煮至10分钟。
睢县合家家庭农场
更新时间: 2023/5/11 3:42:39
美食也可以玩儿变色?这个你可能不知道吧!今呀就跟大家讲讲关于红薯粉条变色的现象,之所以红薯粉条颜色偏褐色,原因就是当红薯用刀划伤后就是白的,因为在空气中它会发生氧化变为褐色的现象,当在食用的时候粉条经过煮后会发白,原有的色泽就又恢复了。再者跟大家说一下在食用红薯粉条时,应该在沸水中煮5-8分钟后再吃为宜,较厚的可煮至10分钟。
牛先生
18623864901
企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
---|---|---|---|---|---|
注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | 20-30 | ||
企业注册地 | 河南-商丘 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2014 | 主营行业 | 农业-粮食-薯类 | ||
主要经营地点 | 河南商丘睢县涧岗乡黄大庄 | ||||
主营产品或服务 | 睢县红薯粉条,睢县红薯醋,睢县红薯淀粉 |