小麦硬度的变化可使小麦制粉流程中各系统的在制品数量和质量、各设备工作效率、面粉出率和面粉质量、加工动力消耗等产生很大变化。硬质麦胚乳中淀粉粒与蛋白质基质密结，硬质小麦胚乳粒（渣）在心磨系统中较困难被研细而达到粒度要求，研磨耗能较多，但其胚乳易与麸皮分离，出粉率高，小麦麸星少、色泽好、灰分低，而且压碎时大多沿着胚乳细胞壁的方向破裂而不是通过细胞内含物，形成颗粒较大、形状较规整的粗粉，流动性好，便于筛理；软质麦则相反，小麦粉颗粒小而不规则，表面粗糙，粒度分布小且有较多的小粒存在，软麦粉及其制粉中间物料较为蓬松，密实度小，流动性差，容易造成粉路堵塞，筛理效率也较差，综合表现为加工软麦时总出粉率下降，产量降低，总动耗增加，操作管理难度增大。小麦制粉流程和相应的设备技术参数通常是根据待加工的原料小麦硬度范围确定的，确定的制粉工艺流程对原料小麦的硬度变化适应范围有很大局限性。因此，预先测定原料小麦的硬度，对于及时调整制粉工艺流程和相应的技术参数，确定配麦方案、保持流程的物料平衡和生产稳定、提高生产效率等，都具有重要的技术指导意义。
首页> 河南丰和源商贸有限公司 > 新闻动态> 小麦的制粉品质与籽粒硬度密切相关
河南丰和源商贸有限公司
供求信息
更新时间： 2023/2/17 6:12:07
联系方式
王亚伟
18903756444
供应商信息
河南丰和源商贸有限公司
河南丰和源商贸有限公司于2015年11月6日在平顶山工商局登记注册，业务经理是王亚伟，公司注册资本200（万元），我公司的办公地址位于优越的自然环境、丰富的矿产资源以及悠久灿烂的历史文化--平顶山，河南 平顶山 汝州市油库路张庄东......
查看更多
| 企业类型 | 一人有限责任公司 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 河南-平顶山 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 农业-粮食 | ||
| 主要经营地点 | 河南平顶山汝州市油库路张庄东四路巷30号 | ||||
| 主营产品或服务 | 粮油,农副产品,农作物 | ||||
小麦的制粉品质与籽粒硬度密切相关相关产品推荐
内容声明：
金泉网为第三方互联网信息服务提供者，金泉网平台内所展现的商品及服务的标题、价格、详情等信息内容均为商铺网站所有者发布，其真实性、准确性和合法性均由商铺网站所有者负责。金泉网不参与用户间交易行为，您在购买商品/服务前请务必谨慎核实；金泉网平台存在海量商铺网站，如您发现商铺网站内有任何违法/侵权信息，请立即向金泉网举报并提供有效线索。举报专线：4006-575-585/0595-86723222