红豆
有机红豆，富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。
有机红豆性平、味甘、酸、归心、小肠经；具有健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。具有健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。有机红小豆食物相克：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应该避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。有机红小豆做法指导：有机红小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，是科学的食用方法。
