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         铸铁锅知识：合金铸铁还含有镍、铬、钼、铜、硼、钒等元素。碳、硅是影响铸铁显微组织和性能的主要元素。铸铁可分为：①灰口铸铁。含碳量较高（2.7%～4.0%），碳主要以片状石墨形态存在，断口呈灰色，搪瓷不粘富硒锅价格，简称灰铁。熔点低（1145～1250℃），凝固时收缩量小，抗压强度和硬度接近碳素钢，减震性好。用于制造机床床身、汽缸、箱体等结构件。②白口铸铁。碳、硅含量较低，碳主要以渗碳体形态存在，搪瓷不粘富硒锅厂家，断口呈银白色。

永康市本真工贸有限公司为您介绍使用锅注意事项：

●确保加入食物和水后，其水位未超过出具容量的三分之二，避免煮沸时溢出。

●如果食物烹饪时还没完全溶解，搪瓷不粘富硒锅供应，很容易导致厨具内层形成小坑或者小白点，不过这不会影响厨具本身的效能。为了避免此问题的出现，烹调时，请先放进食物待煮沸后，搪瓷不粘富硒锅，再加入食盐，随即搅拌均匀使完全溶解。此举可以防止大会或者食盐等矿物质沉淀，造成厨具出现麻烦。

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