宿州花茶加工工艺有哪些_振祥花茶_花茶加工手段

振祥花茶是安徽省亳州市的农副产品行业翘楚，多年来，公司贯彻科学管理、创新发展、诚实守信的原则，最大满足客户的需求。在振祥花茶领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈。叶吸收特性 茶叶为疏松多孔物体，内部有很多细微小孔，具有毛细管作用，容易吸收空气中水气和气体。茶叶窨花吸香，水分是传递香气的载体。茶叶吸收花香是随着吸收水分而吸入的，自然也可随水分挥发而失香。 茶叶对香花的吸水、吸香能力，主要决定于茶叶本身的干燥程度、表面积大小，以及与香花的接触距离。如含水量3.5～5％的干燥茶叶，比含水量7～9％的茶叶吸水、吸香力强。当含水量达18～20％时，吸水、吸香能力就大大减弱。因此窨花之前，茶坯必须保持干燥，含水率应控制在4％左右。为使茶坯干燥，窨制工艺中前道工序有茶坯复火及后道工序起花后的湿坯复火。花茶湿坯含水率在12～16％，如不复火转窨，一方面影响下一窨的吸水、吸香能力，另一方面会产生水闷气。又如条形松的烘青茶比条形紧的珠茶、眉茶表面积大，碎茶比条形茶叶表面积大，吸水、吸香力就强。茶叶体内含有萜烯类、棕榈酸等成分，这类物质本身没有香气，但具有较强的吸附性能，可以吸附花香和其他异气，具有定香剂作用，所以茶叶经窨花烘干后，仍能保持很高香气。鲜花维护 各类鲜花在采收、运输过程中，要严防掀压损伤和发热。进厂后要选择阴凉洁净的地方及时薄摊散热，去除表面水，摊放厚度一般在4～6厘米。如有表面水更宜摊薄一些。依据不同鲜花特性，采用不同工艺技术维护。如茉莉花需经过摊、堆，以及筛花、凉花等，以促进鲜花开放。白兰花要薄摊去表面水，又要盖湿布或湿毛巾等保湿，付窨前有的要进行拆瓣或切碎等处理。珠兰花要经折枝，俗称“打花边”。桂花除薄摊散热外，要筛分去枝叶、花柄、杂质等。花茶包装采用立体三角包的特点有：（1）采用进口、耐热130度的高级尼龙材质，安全卫生。（2）三角立体效果，让茶叶尽情舒展，出味速度快，让你简单喝好茶。是忙碌都市人、办公族，简单喝好茶的最佳选择。以上就是“宿州花茶加工工艺有哪些_振祥花茶_花茶加工手段宿州花茶加工工艺有哪些_振祥花茶_花茶加工手段”的全部内容了，如果还有什么不太了解的地方，我们专业的客服会为您详细解答，下次我们会为您介绍花茶加工|花茶包装|三角包花茶，敬请关注！