面包屑生产|鸡西面包屑|抚顺鑫日利食品厂(查看)
劲脆鸡米花的做法
1.将鸡脯肉洗干净去掉筋膜切成小丁
2.切好的肉丁放入空器内加入料酒、超市里买的腌肉料拌匀放冰箱冷藏室腌制约半小时入味
3.腌制入味后加入干淀粉拌匀
4.再将肉丁放进鸡蛋液中沾满蛋液
5.面包屑里放入适量的百里香叶，将沾满蛋液的肉丁裹上一层面包屑料
6.将裹好的肉丁稍捏圆些备用
7.锅中倒色拉油大火烧至九成热时将鸡米花放进油锅炸制
8.炸制金黄色即捞出控油即可
香煎什锦土豆饼的做法
1.土豆去皮冲净，面包屑生产，切薄片（不用冲水去淀粉），上锅蒸至熟透。取出碾成泥
2.胡萝卜去皮切碎丁，洋葱和培根也切丁。甜玉米粒沥干略切，豌豆入沸水中快速煮一下后捞出，用凉水冲净沥干，面包屑厂家，略切
3.锅入少许橄榄油，炒香培根、洋葱和胡萝卜丁
4.炒好的洋葱、培根。胡萝卜和豌豆、甜玉米粒放入土豆泥碗中，调入白胡椒粉和盐拌匀
5.取一份材料揉成球，鸡西面包屑，再略微按扁，厚度约为1-1.5cm
6.依次沾面粉、裹蛋液、沾面包屑
7.平底锅中倒入一层橄榄油（略多些），小火将饼煎至两面金黄
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