百色高温蒸煮袋、山东万丰铝塑包装、高温蒸煮袋厂家
高温蒸煮袋通常要常温保存,这样才能使得储存期更长,一般可以使得保质期超过一年以上,所以就是使得高温蒸煮袋的性能要求要非常的高,那么究竟有哪些要求?
1、外观平整良好、不要有皱折、气泡和异物在里面附着。
2、wu毒、无味残留溶液少。
3、完全处在密封状态,使得水蒸汽的透过度接近于零。
4、要有遮光性、无气体透过性。
5、无渗漏、抗油脂性能良好、吸收率不要大于0.01。
6、耐热、耐压性能好,不会产生变形和剥离现象。
高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,百色高温蒸煮袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。食品可在袋内原封不动,经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热,高温蒸煮袋批发,取出便可食用。
121℃的高温蒸煮袋.它对大多数被包装的食品在121℃下保持40分钟的杀菌处理即可,但对某些特殊的内容物如牛肉,则要在121℃下保持60分钟的杀菌处理才行.当然,对水产品、豆制品,则只要在121℃下保持10~20分钟的杀菌处理就行了.
常规蒸煮袋装食品采用以下生产流程:原料验收→加工处理→装袋→抽真空→热熔封口→检验→加热杀菌→冷却→干燥包装,其中破袋现象多出现于加热杀菌和冷却环节。当真空处理后的蒸煮袋进行高温加热时,袋内容物的水分蒸发形成水蒸气与袋内残存的气体共同受热膨胀,压力骤升,当其超过蒸煮袋所能承受的较大压力时,袋体薄弱部位会首先发生破裂。另外,在冷却环节,也存在破袋风险。当冷却水进入蒸煮锅瞬间,袋外压力骤降,但由于袋内容物不可能同步冷却导致内外压力相差数倍,必然引起破袋事故。
真空蒸煮包装袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点,因此,高温蒸煮袋销售,又称之为“软罐头”。经过十多年的使用证明,它是一种理想的销售包装容器。蒸煮袋多用三层材料复合而成,具有代表性的蒸煮袋结构是:外层为聚酯膜,作加强用;中层为铝箔,作防光、防湿和防漏气用;内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜),作热合和接触食品用。
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