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目前，市场上的露天烧烤都是采用传统的长条炉，油烟大，不卫生，这种烧烤方式首先火候不好掌握，很容易烧焦，而食物烧焦会增长很多致癌物，现国家又出政策整治传统烧烤，普通的烧烤炉逐步不允许使用，木炭馕坑炉焖烤炉，会完全取代传统烧烤模式。
馕坑烤炉有哪些特点？
1、烤法独特：属于焖烤，把食材挂到炉内无需翻动记好时间取出即可。
2、原汁原味：烤肉没有烟火的异味，吃起来非常原汁原味。
3、美味可口：烤肉光鲜诱人，木炭馕坑炉品牌，外酥里嫩，不油不腻，口鼻生香，口味无穷。
3、操作简单：占地面积小，灵活操作，无需大厨，一人即可操作。
馕坑烤炉可烤制大块肉串、烤制羊腿、羊排、大块羊肉、烤兔子等。也可烤制蔬菜鱼类等，无烟囊坑烤炉烤天下美食，专业木炭馕坑炉，一切尽在馕坑中！
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乐烤客新型馕坑烤炉烤制成本低，节能，省木炭，操作简单。由于采用的是焖烤的方式，热量集中，均匀不流失，烤制时间快。一炉一次可烤十二根羊腿，用时35分钟，用机制木炭不超过5元。不用时可将如炉封死，炉火不灭，持续保温。摇滚烤炉则是：炭火是露天式的；热量散发流失快（尤其是秋冬季节）；烤制时间长；木炭浪费严重；没法封炉！
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