大排档土馕坑烧烤,土馕坑,乐烤客
乐烤客馕坑烤炉是正宗无烟碳烤，烤制的肉食外酥里嫩、风味独特。由于馕坑烤炉的构造独特，采用焖烤的方式。顶部的盖可调节火力的大小。烤制时食材水分不流失，烤出来的肉质等产品外皮酥脆。肉厚处醇香软嫩。
乐烤客馕坑烤炉成本低、节能、省木炭、操作简单。由于采用的是焖烤的方式，热量集中，均匀不流失，烤制时间快。不用时可将如炉封死，炉火不灭，持续保温。
馕坑烤炉之烧烤改进：
在木炭烧烤的基础上，老百姓又发明了炉烤，也就是开始使用烧烤炉了。在烧烤炉的帮助下，大排档土馕坑烧烤，木炭烧烤有了长足的发展，现代的下排烟烧烤炉、无烟木炭烧烤炉等。当然木炭也有了革命性的发展，在天然木炭的基础上发展出了易燃碳、木炭、机制碳、无烟碳等等多种品种。
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乐烤客馕坑烧烤炉操作简单，烤制过程中无需翻动，记好时间拿出来就好，没经验的学徒工也能操作。省去了烧烤师傅薪资。烤品不会与明火直接接触，避免了烟熏火燎。炉内温度高达450度，烤出来产品外酥里嫩，营养美味。
无烟馕坑炉内设沟槽，不会产生任何油烟、不污染环境，而且烤出来的食物也是绿色健康。根据国家府要求对露天烧烤进行综合整治，烧烤油烟危害大、更换烤具势在必行。。
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