大麦青汁、水青丰(在线咨询)、大麦

大麦若叶青汁对人类健康的影响

《本草纲目》：中医认为（《本草纲目》），“麦苗，大麦，辛寒无du。主治消酒毒暴热，酒疸目黄，并捣烂绞汁日饮之，又能蛊毒。煮汁滤服，除烦闷，退胸隔热，利肠，作斋食，甚益颜色。”

　　* 食物纤维 → 排除肠道内毒素（肠道内的粪便如不及时排出，大麦青汁，毒素会重新被肠壁吸收，进入血液）

　　* 叶绿素 → 净化血液、消杀菌，排除重金属、药物毒素

　　* SOD等活性酶（也称活性酵素）→ 排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异

　　* 钙、钾等大量矿物质碱性离子 → 中和体内酸性毒素（由所摄入的其他酸性食物所分解的酸性毒素）

   日本人向来以长寿著称于世，青汁在日本盛行四五十年且经久不衰，青汁产品不仅种类丰富，而且在日本家庭中的受欢迎程度也是我们难以想象的。

   青汁作为一种营养辅助食品其功效不容小视，这其实符合中医的“医食同源”的精神。而日本受中医影响颇深又是长寿之国，非常注重从天然食物中汲取营养。

   日本已经有相当一部分医院将大麦青汁作为“代药品”，提倡病人食用，因为大麦青汁既不像药物那样具有任何副作用，又能起到明显的疗效。作为一种老少皆宜的产品，大麦青汁自然受到了全民青睐。

   日本遵从中医的精神，在食疗这一块对于整个亚洲人的饮食都具有一定的借鉴作用。追本朔源，大麦的神奇功效在中国医书巨著《本草纲目》中就有了明确的说明。

青汁是指以天然绿色植物所榨成的汁或者以此加工而成的细胞破壁超细微粉末所冲调的饮品。原材料是大麦生长到20~30公分的幼苗，因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，所以只选用此时期的幼苗为原料。均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排功效，并可营养细胞的高碱性天然健康食品。热卖的大麦若叶青汁你可能还有以下几个疑问：

   青汁可以放心给家人喝吗——青汁在整个加工过程中没有使用任何添加剂，安全性完全可以放心。老人、孩子、孕妇不但可以喝，喝了还会有很多好处，大麦若叶青汁厂家，因为现在的食品安全很成问题，农产物以及水产物的栽培养殖过程中所使用的农药等等，食品加工过程中所使用的各种添加剂，色素、防腐剂等等，都会一不小心就伤害到我们的身体。而大麦若叶青汁中不仅含有丰富天然维生素、矿物质，还含有丰富的叶绿素、活性酵素、食物纤维等，可以从根本上净化血液，将体内有害物质及时排出体外。青汁，呵护全家人的健康。

   每天该喝几袋——青汁因为不是药物，只是一种健康食品，所以没有严格的服用量的限制。可以根据个人的身体情况、饮食状况和经济状况，自我决定和调整服用量。资深营养师建议：每天1-2袋（每袋3g）：适用于饮食规律、搭配合理的普通人用于日常补充维生素等营养素；每天2-3袋：适用于口臭、口腔溃疡、糖尿病、高血压、痛风等症状不是很严重的人，可以改善和减轻症状。

什么时间喝比较好——营养师建议下列几个时间最适宜补充青汁：

   早饭前或随早饭一起喝。因为人体经过一夜的自然代谢，产生大量酸性物质，也就是说人的体液在早晨是最酸的。而青汁是典型的高碱性食品，早晨喝青汁可以起到平衡体液酸碱的作用。

   在进食高糖高脂肪食物前，喝青汁。因为青汁中丰富的食物纤维会阻止部分糖分和脂肪的吸收，从而起到改善血糖指数、胆固醇指数、预防肥胖的作用。

   膳食中缺乏绿叶蔬菜的时候，补充青汁。说白了，青汁就是一种绿叶蔬菜的代表，它可以补充膳食中因缺乏绿叶蔬菜而少摄入的维生素、矿物质、叶绿素、活性酵素、纤维素等营养素。而大麦若叶中所含的这些营养素明显优于其它蔬菜，所以我们选择了大麦若叶作为青汁的原料。

   青汁一定不能用热水冲吗——我不能喝凉的东西怎么办，因为产品中含有一定的活性成分，所以建议水温不要超过50℃，这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分。但是如果在必须加热的料理，比如青汁面条，汤菜中使用青汁的话，也是可以的。除了某些特殊的活性成分外，青汁粉中的其他营养成分还是会保留很多的，所以也可以使用。