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小米具有健脾和胃、的作用，而红枣则有补气血，桂圆肉，有机小米怎么样，性温味甘，有滋养补益，有机小米有机小米营养元素，补气血、益智宁心、定志的功效，黑龙江有机小米，放在一起熬粥则具有补心脾，气养血，健脾胃，养肌肉。
制作过程：
1、红枣、桂圆、小米、莲子、红小豆 。
2. 先把红豆、小米洗净。
3. 把莲子洗净一起倒入锅中。
4、添水后把红枣洗净、桂圆剥皮放入锅中。
5、 盖上锅盖，通上电源，按下煮粥键20多分钟就做好了。
小米**主要的功效——补脾胃。
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说：“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米**主要的功效，就是补脾胃。小米为什么能补脾胃，通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，有机小米有什么好处，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
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