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面包是一种快捷的食品，同时它又富含营养、膳食纤维等人类必须要摄取的微量元素。也正因如此，面包在现代餐饮业越来越为重要，下面就让小编为大家介绍一下面包加盟在城市产业中的必然性与重要性。

　　原因

　　面包口味丰富，类型多样，颇受现代人的喜欢，无论男女老少都被这可口的面包所吸引，愿意花钱享受这份美味。除此之外，现代社会的忙碌，也导致了许多年轻人没时间好好完成一天三餐，也正因为如此，面包成为了他们补充营养填饱肚子的选择。也正因为如此，现代社会的面包店广泛开设，但是一些没有烘培面包经验的人难以胜任开面包店这么重大的项目。这样一来，面包加盟这个产业就营运而生了，我们只要交相应的面包加盟费，就会有专业的人员上门来指导开店的步骤以及烘培面包的方法，其实学起来还是比较容易的，面包加工厂家，也正是因为如此现代化的面包加盟在社会中得到认可与欢迎。

　　市场现状

　　面包加盟其实是现代社会比较有潜力的加盟项目，这不仅仅是因为现代人对面包的喜爱，更大的原因是面包店运营的成本并不大。开面包店在最初的设备采购、室内装潢这几个方面会有笔较大的支出，但是随后的环节并不需要大费钱财，原材料的采购费也并不高，这是面包加盟极具潜力的重要关键之一。除此之外，面包加盟在市场上属于新兴行业，虽然在实际经营上的经验并不很多，但是由于面包加盟很清楚市场经营的动态和要求，所以在实际的运营过程中，面包加盟都能获得不同程度上的 成功。也正是因为良好的市场现状，才使得现代社会的面包加盟发展呈现良好的局势。

黄油面包卷的做法

1.在面粉里加入酵母、糖、盐、奶粉、炼乳和鸡蛋用筷子搅拌

2.在加入水用筷子搅拌成雪花状

3.把面团和光滑了

4.加入软化好的黄油，再次揉面把黄油都揉化开

5.揉好面团盖上保鲜膜发酵至2倍大

6.面团发酵好拿出揉搓，揉到有面筋感就可以，也可以揉出手膜状

7.分成六份，揉圆排气，盖上保鲜膜醒发10分钟

8.先用两只手搓成一头大一头小的长条状，再用擀面杖擀开

9.一边擀一边用手拉，蛋糕店花样面包，整出长条状的三角形

10.30厘米的长度

11.从大的那一头开始卷

12.卷好了，末端朝下放

13.烤盘摸上油放上卷好的面包，末端都朝下放

14.盖上保鲜膜醒发30分钟

15.醒发好摸上蛋液

16.放入预热好的185度烤箱内中层烤18分钟

17.出炉了，烤的时候注意观察面包的颜色变化

18.整个厨房都是面包的香味19.口感不错！

开面包店也是有些问题需要注意的。1.在开设面包店之前，你需要有健康证明，营业执照等下相关证件。2.面包店的选址也是至关重要的。据调查，面包，面包店要开在人多，居住密集的地方，如果开在学校附近的话将迎来更大的消费群体，因为年轻人都偏爱西式糕点。面包店的装潢也不可忽视，面包销售商，虽然不用装修得富丽堂皇但需要给人一种清新雅致，干净整洁的感觉，如果适当的来点音乐既增加了情调又容易吸引顾客。