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公司产品之

1、藤椒肉排

  产品口味：藤椒风味

?食用方法：烹炸、清蒸、煎制

?特色说明：肉嫩多汁，口味独特

?适用范围：团餐、中式快餐、商务餐、手抓饼

孚德食品始终致力于餐饮半成品的研发、生产和销售，秉承“专业·价值、让厨房更轻松”的服务理念，竭诚为广大客户和消费者提供“方便快捷，营养美味”的安全放心食品。

公司发展过程中，先后与上海农工商超市、深圳市金谷园实业发 展有限公司、苏州鸿海食品有限公司等大型配餐公司合作，对上海世博会、中国国际航空航天博览会、索迪斯（上海）管理服务有限公司等大型活动会议、工厂食堂进行供货服务。

聊城孚德食品有限公司，隶属于山东上德集团，建于2011年，位于山东高新技术产业开发区区，是一家专业从事餐饮半成品研发、生产、销售的一体化服务供应商，美食，工厂占地58多亩，车间面积15000多平方米，年加工能力3万吨。

公司发起人由肉制品行业的资深人士组成，同时拥有一支训练有素，经验丰富的生产、研发、管理和销售队伍。主要技术、管理和销售人员均有六年以上肉类食品研发、加工和销售的行业经验。目前员工总人数为562人，其中高级工程师32人，高级管理人员52人。

当下，餐饮行业的发展普遍受“四高一低(房租价格高、人工费用高、能源价格高、原材料成本高、利润越来越低)”现象的制约，其中人工成本表现较为突出。而对团餐这种劳动密集型行业而言，人工成本上涨的压力更为凸显。

在人工成本上涨的压力下，团餐行业的利润空间被挤压得很低。“和其他行业比起来，重庆美食，团餐行业的利润不太均衡。快餐配送的利润大概在8%左右，而团餐则在8%—10%。”徐继超说。

团餐行业就餐时间、就餐人群、服务模式相对固定，使得团餐管理与其他餐饮形式有其鲜明特点。因此，王玉峰分析，“团餐行业提升利润空间的方法无非就是有效控制成本，其中两块就是人工成本和原材成本。”

山东聊城孚德食品有限公司简介

——餐饮半成品专家

专业·价值，让厨房更轻松

山东聊城孚德食品有限公司，隶属于山东上德集团，建于2011年，位于山东高新技术产业开发区区，是一家专业从事餐饮半成品研发、生产、销售的一体化服务供应商，工厂占地58多亩，车间面积15000多平方米，年加工能力3万吨。

厂房设施布局和建设，完全按照出口食品加工厂的卫生要求和标准进行规划设计，车间采用土建和钢架结构相结合建造，墙壁和顶棚采用聚苯双面库板，地面为卫生水磨石铺设，车间设施易于清洗和消毒，公司拥有国内外先进的食品加工设备，韩国美食，包括滚揉机、搅拌机、斩拌机、上浆机、上粉机、成型机、油炸机以及速冻和包装设备，日可生产调理半成品，熟食加工品等肉类餐饮半成品。

公司发起人由肉制品行业的资深人士组成，同时拥有一支训练有素，经验丰富的生产、研发、管理和销售队伍。主要技术、管理和销售人员均有六年以上肉类食品研发、加工和销售的行业经验。