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猴头菇要获得高品位的产品,长菇阶段必须加强以下几方面的管理。
1.调节温度菌袋下田后应从原来发菌期温度,降到出菇期较佳温度16℃~20℃条件下进行催蕾。在适温环境下,从小蕾到发育成菇,一般10~12天即可采收。气温超过23℃时,子实体发育缓慢,兰州食用菌栽培技术,会导致菌柄不断增生,菇体散发成花菜状畸形菇,或不长r刺毛的光头菇。超过25℃还会出现菇体萎缩。因此出菇阶段,要特别注意控制温度,若超过规定温度,可采取4条措施:①空间增喷雾化水。②畦沟灌c水增湿。③阴棚遮盖物加厚。④错开通风时间,实行早晚揭膜通风。中午打开罩膜两头,使气流通顺。创造适合温度,上海食用菌栽培技术,促进幼蕾顺利长大。
装料时,两头接种并各留15厘米左右的筒膜,轻装均压,扎紧袋口。卧式摆放四层左右发菌。此法既可保证出菇质量,又可节省菇房面积,上海食用菌栽培技术,能使每平方米的菇房产量增加30%以上。
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