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实验室具体质量控制方法

  1、空白样质量控制

  空白样主要包括容器、现场、仪器、方法空白样等，通过测定空白样以判断实验用水、试剂纯度、器皿洁净程度、仪器性能及环境条件等的质量状况或是否受控。

  空白实验质量控制应符合以下要求：

  ①   除分析方法另有规定之外，高德地图，每一批样品小于 10 个时，检验人员制备方法空白样或仪器空白样不得少于 1 个；每一批样品不小于 10 个时， 每 10～20 个样品制备 1 个方法空白样或仪器空白样。

  ②   空白试验分析值应低于方法检出限或低于方法规定值；空白平行测定的相对偏差应不大于 50% 。

  ③   有质量控制图的，将所测定值的均值点入图中进行控制。

  ④   若空白值不符合规定值范围，应查找原因，消除之后，重新分析

团餐，就是团体用餐的一种餐饮服务形式的简称，地图，它是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。双方以合约的形式，按双方事先约定的模式和标准以及约定量提供餐饮产品及现场服务，且在合约周期内模式、标准、经营权等基本不变。其运营模式可大体分为三类:现场制作销售、半配送并在现场生产销售、配送已加工制作好的食品。

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山东聊城孚德食品有限公司简介

——餐饮半成品专家

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