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菌丝的气生菌丝体主要特化成各种形态的子实体。子实体是指在其里面或上面可产无性或有性孢子,有一定形态和构造的任何菌丝体组织。
子实体 fruiting body,fructification 为产生孢子的生殖体,羊肚菌种植技术,一般称为担孢子体,但对子囊菌和担子菌来说,海南菌种,如子囊果、担子果那样而分别由菌丝组织构成的各种形状的,特称为子实体。
在粘菌类,是由变形体形成原质果--变形子实体、粘菌体--团块子实体,以及柄孢子囊群等子实体。集胞粘菌纲,菌种购买,则是由假变形体而形成累积子实体。
子实体是食用菌、药用菌的主要食用、药用的部分。折叠
此类如鸡油菌属、珊瑚菌属、猴头菌属、多孔菌科、灵芝科等的子实体子实体多为棒状(棒珊菌)、喇叭状(鸡油菌)、多分枝、有软刺组织,盖叠生呈覆瓦状生长(云芝),菌盖有大鳞片、半圆形、扁平而厚、似扇形、近蹄形等多种特征。
珊瑚菌属、猴头菌属、多孔菌科、灵芝科等多药用菌,如灵芝、茯苓、云芝、桑黄、猴头、桦褐孔菌等。
猴菇菌片、灵芝孢子粉、云芝肝泰、茯苓饼都是著名的药品制剂。
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