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单品咖啡的做法  1、虹吸壶

由上壶、下壶 下壶架 中间有两个橡胶片 下有酒精灯 确认酒精5-6分满 灯芯拉长拉短 调火大小防风灯罩 上壳的架子 里有滤布 滤网 而且要一次换一次 绒面在里 粗面在外 研磨为中度研磨 需要水量 用什么杯满杯水 得到九分满咖啡50ML配2勺咖啡粉 300 ML-3.5勺 480 ML-4.5勺差80ML水从上面倒入 645ML-5.5勺 810 ML-6.5勺  

搅拌时间 1次       2次         3次          5秒  25秒 5秒  35秒   5秒

搅拌法  ： 十字交叉搅 然后顺时针搅一圈 要做好有几个特点 1、时间    

2、搅拌过度会变酸    3、火力 火大会有焦味 用毛巾擦下壶降温 下的快以免萃取过度旋转拿起

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  勺子的使用，不锈钢咖啡勺报价，应该说是**早的。从发现的证据来讲，已经可以追溯到七千年以前，在**的河姆渡文化里头有很典型的骨勺子，用骨头做的。在山东的沿海地区一些大汶口龙山文化居民里头，不锈钢咖啡勺，他们是用棒做的勺子，不锈钢咖啡勺批发，用棒做成一个勺子的形状，然后加一个柄就可以了。但大量地都是用骨头做的餐勺，有很多勺子在史前的时候，他们在勺把上都钻了一个孔。然后，勺子他是随身带的，不锈钢咖啡勺供应商，可能就挂在腰里边，到吃饭的时候就拿出来用就行了。勺子，应该是说历史**为悠久的用餐工具了。所以很难说具体是哪一个人发明了勺子，而只能说东西方都在原始社会就**早使用了勺子。

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  1727年巴西北部开始了咖啡种植，然而糟糕的气候条件使得这种作物种植逐渐转移到了其他区域，**初是里约热内卢，**到了圣保罗和米纳斯洲（大约1800-1850期间），在这里咖啡找到了它理想的生长环境。咖啡种植在这里发展壮大，直到成为巴西**重要的经济来源。

正是在1740到1850期间咖啡种植在中南美洲达到了它的普及之**。

虽然咖啡诞生于非洲，但是种植和家庭消费却相对来说是近代才引进的。实际上，正是欧洲人让咖啡重返故地，将其引进他们的殖民地，在那里，由于有利的土地和气候条件，咖啡才得以兴旺繁荣。