大豆油|大豆油5L|豪鹏粮油(优质商家)

大豆油的营养价值，作为最常用的烹调油之一，大豆油含有丰富的棕榈酸，硬脂酸，花生酸，油酸，亚麻油酸，5L大豆油厂家，有显著的降低胆固醇含量的功效，还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。由于大豆油的营养价值很高，所以人们特别喜爱食用大豆油。 大豆油有如此多对人体有益的营养物质，那么，大豆油又有什么功效和作用呢?其实，大豆油可以预防心血管疾病，所富含的亚油酸，有降低胆固醇含量的功效;大豆油中富含多种维生素。

大豆油的人体消化吸收率高达98%，大豆油5L，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。缺点：色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。较易氧化变质并产生“豆臭味”。被氧化后产生的氧化物会进入血液，加速动脉硬化的形成。适宜人群:一般人均可食用。不宜人群:肾病、痛风患者，孕妇在妊娠期大量食用。

大豆油所含成分

任何食物都有自身的营养成分，即使利用植物提炼出油，大豆油，其营养成分不但不会缺失，反而会增加不少，而大豆油就是如此。大豆油之所以受人们欢迎主要是因为它含有丰富的营养成分。大豆油的主要营养成分为少量硬脂酸、棕桐酸等饱和脂肪酸，大量亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸、及磷脂、β-谷固醇、豆固醇、菜油固醇、β-胡萝卜素、维生素E等。