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公司秉承着“以人为本、诚信经营、团结协调、共同发展”的企业文化精神。走专业化、多元化的发展思路，着力提供餐饮、娱乐、酒店项目的综合产品供应。
从葡萄的种类，到它的低值酒精含量、制造方法、贮藏方法，以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准。相当于法国葡萄酒分级中的AOC，品质也相当卓越。DOCG (Denominazionedi Origine Controllata Garantita)则为意大利葡萄酒等级中顶值的一级。必须在特定的产区，符合规定的生产标准，才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。DOCG级的意大利葡萄酒，不仅会印在酒标上(通常在酒名之下)，也常常以粉红色长形封条的形式，出现在瓶口的锡箔收缩膜上。
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