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番茄籽油
西红柿——减少皮肤辐射损伤,并可以祛斑美白
科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,番茄籽油维生素E,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
番茄籽油功效(一)
番茄籽油功效:
★预防和抑制癌
研究成果表明,每天摄取30毫克番茄红素,番茄籽油,可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌的效果。地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱,番茄籽油供应,减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物,但是宫颈癌、前列腺癌的发病率却很低。
★保护心血管
在动脉粥样硬化的发生和发展过程中,血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。据报道,番茄籽油美容,口服天然番茄红素,能使胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下,番茄红素用于防治高胆固醇和高血脂症,可以减缓心血管疾病的发展。
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