膨化葵花粕_冀花油脂_膨化葵花粕加工
精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色,其气味芬芳,滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响,寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右,亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右,河北膨化葵花粕,亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性**强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。葵花籽油90%是不饱和脂肪酸,其中亚油酸占66%左右,还含有维生素E,植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。
葵花籽粕的使用
营养成分及应用效果如下:
1、可利用能值
由于脱壳不净,葵花籽粕的粗纤维含量有时高达20%,膨化葵花粕,应属于粗饲料,因此可利用能值低,膨化葵花粕加工,代谢能只有5.94~6.94MJ/kg左右。脱壳良好的向日葵仁粕粗纤维含量在12%左右,可利用能值高,其代谢能水平可达10.04MJ/kg。葵花籽粕的粗脂肪含量随榨油方式的不同变化较大(2%~7%),其中脂肪酸约有50%为亚油酸。
2、维生素
葵花籽粕中胡萝卜素含量低,但B族维生素含量丰富,高于大豆饼粕。其中烟酸在所有饼粕类饲料中高(200mg/kg 以上),是大豆饼粕的5倍多。硫胺素(10mg/kg以上)含量也很高。
3、矿物质
常量元素钙、磷含量较一般饼粕类饲料高,微量元素中锌、铁、铜含量丰富。
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