湖北新鲜冬瓜_湖北冬瓜_华康蔬菜

华康蔬菜~冬瓜营养物质

冬瓜富含的营养物质：

    每100克冬瓜含有热量11.00千卡，蛋白质0.40克，泛酸0.21毫克，碳水化合物2.60克，叶酸26.00微克，膳食纤维0.70克，维生素A13.00微克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.01毫克，维生素B60.03毫克，胡萝卜素80.00微克，尼克酸0.30毫克，维生素C18.00毫克，维生素E0.08毫克，维生素K1.00微克，钙19.00毫克，磷12.00毫克，钾78.00毫克，钠1.80毫克，镁8.00毫克，铁0.20毫克，锌0.07毫克，硒0.22微克，铜0.07毫克，锰0.03毫克。

豆豉烧冬瓜的做法：

    冬瓜洗净后先削去皮，再切成大块，拿一块冬瓜，先竖着切深0.5cm间隔也是0.5CM的花刀，同样方法再横着切，湖北冬瓜，让冬瓜形成网状的花刀，切好后冲洗干净备用，湖北黑皮冬瓜，青椒切圆圈，大蒜切末，豆豉洗净备用，湖北新鲜冬瓜，锅内倒入两勺油，放入冬瓜翻炒，煎至冬瓜表面微黄色，把煎好的冬瓜拨到一边，放入豆豉和大蒜爆香炒出香味，倒入少许水，或者高汤，水的量跟冬瓜齐平即可，加入少许盐，转中小火慢慢焖至冬瓜软烂后，加入少许鸡精，加入青椒圈进锅内断生即可出锅。

华康蔬菜合作社~批发供应冬瓜

清炒冬瓜虾皮的做法：

1、冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药（yao）用价值很高，有清（qing）肺祛痰之功，无副（fu）作用，但瓜籽必须是子仁饱满。

2、超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。

3、锅中底油 ，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜 炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。

4、加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。

    嘉鱼县潘家湾镇华康蔬菜专业合作社，位于嘉鱼县潘家湾镇，是一家具有一定规模的以蔬菜种植大户为主体，组织蔬菜种植、加工、保鲜和配送为一体的专业合作社。如果您想要批发包菜、白菜、南瓜、冬瓜、萝卜、莴苣、芦蒿等蔬菜农产品，欢迎您随时咨询我们，华康蔬菜合作社，农家批发供应新鲜好蔬菜，期待与您的合作！