闵行腊肠制品,志通肠衣,腊肠制品供应商
肠衣加工企业注册卫生规范
卫生质量体系运行的要求
1企业应配备足够数量的、具备相应资格的专业人员从事卫生质量管理工作。
2企业应制定原料、辅料、半成品、成品及生产过程卫生控制程序,并有效执行,做好记录。
3企业应建立并执行卫生标准操作程序并做好记录,对影响肠衣卫生的关键工序,企业应制订明确的操作规程并进行有效的监控。
4企业应制定和执行对不合格品的控制制度,腊肠制品生产厂家,制度包括不合格品的标识、记录、评价、隔离处置、纠偏措施和追溯性等内容。
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中国企业在短时间内还难以直接从新西兰购买肠衣、尤其是生产肠衣的原料。为了挤进这个市场,中国的企业还要加强练内功,在生产、经营和管理方面提高自己的水平和档次。同时,腊肠制品供应商,应通过各种场合宣传自己,闵行腊肠制品,提高国际知名度。当我们在这些方面达到或接近欧美企业的水平时,直接与新西兰企业进行肠衣一般贸易的时机也就成熟了
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肠衣进料加工企业,按规定应取得国家质检总局批准的定点生产企业资格,进境的肠衣须在国家质检总局批准的定点生产企业内生产、使用和存放。泰兴市恒鑫肠衣食品有限公司是泰州地区取得肠衣进料加工资质的企业,年加工进境肠衣能力2000吨。肠衣原料主要从澳大利亚、德国、西班牙、新西兰4个国家进口。
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