上海水煮鹌鹑蛋_山东妈妈抱食品有限公司(在线咨询)_鹌鹑蛋

鹌鹑的营养价值—防止血压高

鹌鹑被认为珍贵的良药和补品。

鹌鹑的营养价值—增强抵抗力

鹌鹑肉鲜嫩，鹌鹑蛋，它的味道是芳香宜人，吃过鹌鹑的人都有知道它那令人回味的味道。鹌鹑的营养价值之所以这么高，是因为鹌鹑含有的脂肪非常低，它属于低胆固醇的食物，一直被列为野禽中的上品，用鹌鹑的肉、爪、肝、骨、腰、蛋等，都可制做成各种不同的美味佳肴来，广西去皮鹌鹑蛋，如桂髓鹑羹、海味鹌鹑、明月蛋、银耳鹌蛋、珍珠汤等。大家可以选择自己喜欢的种类做来吃，常吃对我们身体有非常大的好处。

味甘、性平，入大肠、心、脾、肺、肾经；可补中、清利湿热；主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。

鹌鹑不仅食用营养价值很高，它的药用价值也很高。中医学认为，上海水煮鹌鹑蛋，鹌鹑性甘、平，具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中曾指出，鹌鹑的肉、蛋有补五脏、益中续气、实筋骨、耐寒暑、消热结之功效。

经临床试验，鹌鹑的肉蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、心脏病、高血压、肺结核、小儿疳积、月经不调病症都有理想的疗效。