水果点心架|烨烁五金值得信赖|水果点心架代理
赴一场下午茶(五)-烨烁五金
英式松饼夹火腿,搭配法式大藏芥末蛋黄酱,口味浓郁,**绝的是里面加了切得极碎的芹菜头,芹菜特有的芳香躲在火腿和蛋黄酱后面,若隐若现,又绝无违和感,这样的搭配让人不禁叫绝。
**品尝的是三文鱼粗裸麦三明治,自制的腌三文鱼有柠檬皮酱去腥提鲜,又有奶油芝士和香葱增加香气的厚度,柔软的三文鱼肉则和粗糙带着颗粒感的面包碰撞出丰富的口感。一小块三明治,却暗藏着厨师对于食材的驾驭能力。
赴一场下午茶(六)-烨烁五金
点心架的第二层是英国**传统**的具代表性的点心:司康。好的司康要在硬与软之间拿捏得恰到好处。
司康温热时才很好吃,通常搭配鲜奶油和果酱。
吃的时候通常一分为二,抹上奶油和果酱,吃上一口,外硬内软,香甜可口。
当吃到很上面一层的时候,也是下午茶很高潮的时候。对于女孩子来说,甜品的魅力是无穷的,甜食所带来的精神上的愉悦是其他东西所无法替代的。