武汉小吃加盟|楚街一品小吃加盟|武汉热干面培训
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缺乏产权保护，没有商标品牌。一些传统小吃店主因观念陈旧，没有商标产权意识，因为没有产权保护，造成特产食品鱼龙混杂、参差不齐的现象较多。
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传统小吃文化的现状
小吃这玩意儿，**能表现一个地方的特色，它是一个地方传统民俗文化的传承。近年来受现代化的冲击，年轻人口味的变化，武汉小吃加盟网，人们对肯德基、麦当劳这些“洋小吃”追求热情不减，真正地道的传统小吃，反而不容易吃到了。有的变味、有的失传，一些传统小吃面临消失的境地。因为传统小吃的产地往往又大都在农村、小城镇，受经济条件经营模式等各方面的限制，很多传统小吃受到冷遇，武汉小吃加盟，无人问津。
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近年来，特色小吃因为风味独特成为众多消费者的**。小吃项目也因为投资少、见l效快成为众多创业者的首l选。在“**”和“首l选”的驱使下，小吃培训也持续“高温”，市场上各类培训机构不断涌现，武汉小吃加盟连锁店，催生了一个庞大的市场。但是，必须要清醒地认识到，与任何“高温”背后都隐藏着“寒冷”一样，小吃培训存在着一些隐忧也亟待解决。
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