心飞扬餐饮广告(图)|烧烤店菜谱设计|天河菜谱设计

心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务，覆盖越秀，海珠，荔湾，天河，白云，黄埔，花都，番禺，萝岗，南沙等地。

心飞扬餐饮——注意价格的排列

设计菜单的其中一个秘诀就是价格。很多餐厅的老板不想让顾客去细看菜单，然后点的菜品。以下是五种方法来避免这种情况：不要在菜单上使用 $ 符号。不要对你的价格使用垂直对齐或者水平对齐。使用非传统的定价方式，小数点后的美分考虑使用一位数来取代两位数(10.5代替$10.50)为你的价格部分选择微妙的颜色和排版。例如，如果菜单的字体是黑色，考虑使用灰色作为你价格的字体颜色，这样它就能弱化视觉冲击力。不要用从高到低或者从低到高的价格来排列菜品，打乱他们。

心飞扬餐饮——菜谱设计应用色彩

使用颜色可能听起来很简单。你需要选择符合您的整体品牌和风格的色彩。然后考虑色彩的意义。例如，红色被认为刺激食欲，绿色通常与健康相关。蓝色被认为抑制食欲。作为一般规则，大胆明亮的颜色是，但颜色选择还是得取决于餐厅的类型。07线框的组合菜单上有很多的内容，所以当务之急是将他们组织起来。使用规则的线框可以让类似的内容在一个菜单里，这样就有了很多的选择。这些线框的设计应按照消费者的逻辑来表示，而常见的想法可能是开胃菜，主菜，甜品和饮料。其他餐馆可能由荤菜与素菜或特定的食品来分组。只要分组是有关联的，线框的设计是非常有用的。08字体决定基调

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心飞扬餐饮——菜谱设计排版无主次，无引导这里的

主次我主要来讲下菜品的排版，依然很关键哦主就是你的主品、爆品，就是你细分品类的产品，天河菜谱设计，这个一定要排在**前面、显眼的地方，同时要区别于其它菜品。引导就是你想让消费者按你的消费逻辑来思考选择，以期达到主品占总销量的多少，其它占比多少？如果能够达到自己的预期附近，我想这样一份菜单就是一部引导战略图啊！打持续战真得靠它哦！10色彩运用无章法**我们来讲下有关色彩的运用吧！色彩是一门学问，小白或许也只是班门弄斧，学的还不够。色彩学关系心理学、生理学、美学等，是研究色彩产生、接受及其应用规律的科学。那么在你对应的品牌传播的形式化展现上，到底怎么选择色彩及搭配，怎么样调动消费者对你品牌正确的心理感知，在色彩运用上的确是需要推敲的。比如蓝色是冷静、智慧的颜色，橙色是温暖、活泼的颜色，每个颜色都有它的个性和心理影响。不适合的色彩，会让人产生厌恶和距离感，对的色彩，引入眼帘的是愉悦、舒适。设计师对色彩的补色、邻近色等等这些基础不可不知！

心飞扬餐饮——菜谱设计

小心使用图片涉及图片使用时，有两大流派。一个是大胆使用醒目的图片，一个则是避免用太多图片。只要你在摄影技艺上投入足够精力，两种方法都能奏效。菜单上需要的图片拍摄起来必须是颜色鲜亮的看着很美味的。灰暗色调的图片会使菜品卖不出去。如果你想在菜单上使用食物图片，选用一两张极具特色的菜肴图片即可，不必全部展示。如果你选择用图库图片设计菜单也要十分小心。菜单上展示的食物图片需要与你实际提供的菜式一致另一些替代食物照片的选择，可以是你企业的照片或者插图。这些丰富的视觉资料替代食物摄影出现在菜单上可能是一个更好的选择。

心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服

务，覆盖越秀，海珠，荔湾，天河，白云，黄埔，花都，番禺，萝岗，南沙等地。

心飞扬餐饮——菜单设计的六大套路，让顾客心甘情愿被你套住！

任何事都有套路，尤其是开餐厅，如何让顾客心甘情愿地走进你的套路呢？菜单的设计必是举足轻重的一部分，烧烤店菜谱设计，下面我们一起来看一下菜单设计的六个套路：套路1：菜单设计诱客菜占35%

在给菜品定价时，商家设计了很多的诱客菜，比如售价在20元以下的菜品，占到了菜品总数的35%(其中售价在15元以下的菜品数量，占到了菜品总数的 10%)，菜谱设计大全，售价超过40元的菜品数量只占到了我们菜品总数的10%。

这个菜价设制比例让食客看到的是实实在在的实惠。

心飞扬餐饮——

套路2：诱客菜价=菜肴成本×1.6

在给诱客菜定价时，我们没有采用传统的定价方法，而是启用了**简单的计算方法，即菜肴成本×1.6=菜品售价。假设某道菜品的成本是20元，那么按照计算方法，它的定价就是32元。为什么要这么定价，我们也是经过反复推敲的。

其实，菜谱设计制作印刷，在设计菜单时，运用的是PI值。

PI是PurchaseIndex的简称，即商品的购买指数、商品的人气度或者商品的聚客指数。我们可以通过这个数值来调节菜单中各个价格区间的菜品数量，又能保证综合毛利在控制的范围之内，由此我们得出了30-20-30-20的菜单设计思路。

以凉菜为例，10元以下的凉菜大概占凉菜总数的 30%，10~20元的凉菜大概占到菜品总数的20%，20~30元的占到菜品总数的30%，售价在30元以上的凉菜大概也占20%。