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红豆沙食疗作用:
甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱;有除热毒,散恶血。消胀满,
利小便,通乳的功效;主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,
酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。在中医学上,
红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其
所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒、催吐等作用。