东北绿豆|喜之丰粮油商贸|东北绿豆代理
4、香浓腊八粥
主料:黑米,糯米,红豆,绿豆,花生,葡萄干,薏米均适量
调料:桂圆,莲子,郑州东北绿豆批发价,红枣,冰糖均适量
厨具:电饭煲
步骤:
(1)红豆、花生、莲子多淘洗几遍,用水隔夜泡上.
(2)黑米洗净隔夜泡上。
(3)电饭锅中加适量冷水,加入泡好的红豆、花生、莲子。
(4)再加入隔夜泡好的黑米(连泡米水一起倒入锅中),接通电源,按至“煮饭”键,盖盖。
(5)绿豆和薏米洗净,用水稍泡一小会。
(6)桂圆剥去外皮,东北绿豆代理,跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。
(7)锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。
(8)再加上桂圆、葡萄干和糯米,搅动一下,加锅盖,继续煮。
(9)再次煮沸后约十分钟,加入洗净的红枣。
(10)继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。
(11)继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可,拔掉电源,东北绿豆,焖约十分钟即可出锅。
本报讯(见习记者薛哲)东北绿豆减产导致绿豆身价翻倍。昨日,记者走访盘溪干副产品农贸市场发现,绿豆的批发价已从去年的6~7元/公斤上涨到现在的12~13元/公斤。
盘溪市场绿豆批发户何永奎表示,东北绿豆减产是造成价格上涨的主要原因。黑龙江豆业协会副会长陈彦贵表示:“前年绿豆贱价,批发价每公斤才3元出头,去年价格涨了一点,不过也才6~7元/公斤,价格不高导致多数农户积极性下降,都不愿意种了,所以近年来东北绿豆种植面积逐年减少,拉高了今年绿豆价格。”
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