南京美事食品有限公司(图)_羊排哪里买_安徽羊排
羊肉去膻
煮、炖、焖羊肉时加入白萝卜，既能减少白萝卜的辣味，又能降低羊肉的膻味和油腻感。爆炒羊肉时用葱、姜、蒜炝锅，或等羊肉炒至半熟时，放入酱油、醋、料酒等煸炒几下，出锅时再加少许香油，也有助去除膻味。
“互联网+”羊肉产业发展的新机遇
十二届全国人大三次会议上，工作报告中提出“互联网+”行动计划。如今，“互联网+”不仅是国家战略，也成为一种生活方式。 内蒙古是牛羊肉的主产地，但多年来却由于信息不对称，在全国能够叫得响的品牌似乎并不算多。纵观近几年内蒙古羊肉产业发展，价格的起伏不定，直接影响到牧民、合作社和肉类销售企业的收入。分析原因，羊源多、销售难是主要问题。在“互联网+”的风口上，利用互联网为羊肉发展“做加法”，已经成为更多企业在市场竞争中的共同选择。
国产羊的品种及羊肉特点
托克逊黑羊
托克逊黑羊也叫吐鲁番黑羊、托克逊大尾黑羊，属于新疆地区优良的肉用型绵羊品种。因为在高原长期奔波，食用天然青草和雪山之水的原因，其肉质脂肪含量较低，而且膻味相比较其他绵羊品种也略淡一些。
多浪羊
是新疆的一个优良肉脂兼用型绵羊品种，因其中心产区在麦盖提县，故又称麦盖提羊。多浪羊体大、产肉多、肉质鲜嫩。
黑山羊
黑山羊肌纤维细，羊排哪里买，硬度小，羊排厂家，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，催肥用壮乐康效果好。营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，羊排哪家便宜，脂肪含量低于3%，安徽羊排，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。具有补虚强体和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。
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