食用菌还含有维生素
食用菌还含有维生素,食用菌富含的VB1、V12, 都高于肉类,草菇Vc含量为辣椒的1.2~2.8倍,是柚、橙的2~5倍,香菇的17倍。香菇Vd原含量高达128国际单位,是紫菜的8倍,甘薯的7倍,大豆的21倍。VD原经紫外线照射可转化为VD,促进对钙的吸收。 食用菌还富含多种矿质元素:磷、钾、钠、钙、铁、锌、镁、锰、等及其他一些微量元素。
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最后更新时间: 2023/8/17 4:30:16
赵忠亮
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企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
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注册资本 | - | 员工人数 | - | ||
企业注册地 | 河北-张家口 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2018 | 主营行业 | 食品饮料-食用菌-其他食用菌 | ||
主要经营地点 | - | ||||
主营产品或服务 | 食用菌,蔬菜,花卉 |