鳕鱼_山东万盛食品公司_鳕鱼做法
鳕鱼的功效。肝油:鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20%至40%),鳕鱼的做法,含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度就能够阻止菌类繁殖。肝油还可以消灭传染性创伤中存在的菌。鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼有比较好的降低血糖作用,用于医治糖尿病。
鳕鱼的选购新鲜鳕鱼以颜色雪白且未解冻的为宜,可精选鱼身中间部位切下的“全片鳕鱼”。肉黄、发水为次。
鳕鱼的存储把盐撒在鱼肉上,然后用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻室,这样不仅可以去腥,鳕鱼,而且能增添鳕鱼的美味及延长保存期。
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鳕鱼肝油对结核ganjun有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度就能够阻止病菌繁殖。肝油还可以消灭传染性创伤中存在的病菌。鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼腺体包含较多的胰岛素,有比较好的降低血糖作用,用于各种**。
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