漯河冷库安装多少钱_漯河冷库安装_【帝盛机电】
冷库工程在建造的过程中,一定要了解冷库设备,一般的冷库大部分都是由制冷机来进行制冷的,利用气温温度较低的一种,液体作为冷却剂,促使冷却剂在低压和机械控制的作用下能够起到蒸发的作用,同时让库内的热量完全的吸收,从而就能够达到降温的一个作用,经常使用的其实就是压缩冷藏器,漯河冷库安装多少钱,压缩冷藏器就是由压缩机,冷凝器,蒸发管组合在一起,按照蒸发管的装置又可以分成直接冷却以及间接冷却不同的两种。直接冷却是直接将蒸发管放在冷藏库房里面,液态冷却剂通过低压蒸发管的时候,就会将库房内的热量吸收,从而达到降温的一个目的。间接冷却其实就是将鼓风机安装在库房内,通过空气抽吸的一个作用使得库内的温度达到降温的一个效果,空气冷却更大的一个优势就是能够快速的冷却,而且库内的温度也能够较好均匀的控制,这就是冷库工程施工过程中一定要考虑的内容。
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延长冷却肉贮藏期的方法
气调法
从肉的变化可知,要提高低温保藏的效果,漯河冷库安装,如增加空气中二氧化碳和氮气的数量,相应减少空气中氧气的比例,就可有效延长冷却冷藏期限。这种在人工调节的空气中冷藏的方法在肉类保藏领域已被应用,即所谓的气调法。气调法的主要作用:一是能抑制菌类的生长;二是能抑制霉菌的繁殖;三是能抑制氧化作用,保持肉色。
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