重庆真真老老粽子批发、粽子、绿畅商贸(查看)
什么?吃粽子还有蘸料?
对的 蘸白糖 蘸蜂蜜
吃的别有一番滋味
白糖
蜂蜜
4
包粽子
开始包粽子啦↓↓↓
1.长棕↓↓
特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。
包法:
1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
2.南方四角棕↓↓
特色:
南方四角棕主要是以咸味粽为特色
包法:
1、取一片较大的粽叶,对折。
2、将双层的下边向上折,用手压实。
3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
3北方四角棕↓↓
特点:
北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,重庆真真老老,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。
包法:
1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
4.三角粽↓↓
特点:
三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法:
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
5.锥形粽子(牛角粽)↓↓
特点:
牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
包法:
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,贵州真真老老粽子,多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
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还在等什么
自己动手包粽子吧
为了让孩子们了解粽子对嘉兴的意义以及在嘉兴人眼中的地位,秀洲青少年活动中心特组织了一场包粽子活动。通过自己亲手包粽子,粽子,了解劳动的价值,重庆真真老老粽子批发,把自己包的粽子带回去奉给父母,培养感恩的心。
5月14日,一行人首先参观了嘉兴粽子文化博物馆。嘉兴粽子文化博物馆是一个以反映嘉兴粽子历史与粽子文化的专题性博物馆,是我国目前一家嘉兴粽子文化主题博物馆。同学们看到那些栩栩如生的场景,都纷纷感到惊奇,也明白了粽子在嘉兴人心中的地位。
了解了粽子的文化后,要开始包粽子啦。孩子们来到博物馆体验区,由工作人员亲自教学如何包粽子。同学们学得非常认真,尤其是那一步——做出粽子的形状,非常难。同学们尝试了很多次,但都没有放弃。最终还是把粽子做出来了。
等待了一段时间,熟粽子出炉。同学们迫不及待地尝了起来,看他们的表情,对自己的杰作还是很满意的。
当天是母亲节,粽子虽好吃,但孩子也没有忘记给妈妈带一个回去。想到妈妈能吃上孩子自己亲手做的粽子,这恐怕是母亲节礼物了!孩子们也是不虚此行噢!
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