批发鳕鱼,鳕鱼,万盛食品(查看)
银鳕鱼,其实不是真鳕鱼,但营养价值不低
银鳕鱼,其实是裸盖鱼又名银鳕鱼、裸头鱼,是辐鳍鱼纲鲉形目黑鲉亚目裸盖鱼亚目黑鲉科的其中一种,经常被与真正的鳕鱼混为一谈。
银鳕鱼虽然不是真鳕鱼,但银鳕鱼营养价值也不低,鳕鱼的做法,其肝具有丰富的维他命A及D。在香港和中国大陆市场上被以“鳕鱼”的名称出售。
本鱼体相当延长而稍侧扁,呈圆筒形。头尖形;口中大,上颌略长于下颌。齿细小,供应鳕鱼,呈齿带,上下颌、锄骨、腭骨均具齿。头部及身体均被弱小圆鳞。背鳍分离,具有硬棘19至27枚、软条15至19枚;臀鳍硬棘3枚、软条15至19枚;尾鳍深叉型。体背深蓝灰色或绿灰色;体腹灰色或淡色;除背鳍后,批发鳕鱼,各鳍均具有黑色外缘。体长可达120厘米。
山东万盛食品有限公司专业加工销售各种海产品,欢迎致电咨询合作。
鳕鱼和油鱼有什么区别?
鳕鱼的营养价值高,有“餐桌上的营养师”的美誉,越来越多的人会买鳕鱼食用,鳕鱼,但鳕鱼的价格比较高,有的不良商家为了获取高昂的利益,会用和鳕鱼相似的油鱼来顶替鳕鱼。下面专业的海产品出口厂家为您介绍一下鳕鱼和油鱼有什么区别:
1.完整的鳕鱼与油鱼比切块了的容易分别一些,鳕鱼鱼皮呈白色或灰白色,鳞片凶案,呈圆筒形,体被为深灰色或绿灰,除背鳍外,每个鳍都有黑色外源,体长120cm,比油鱼大,鳞片非常锋利,像针刺。
2.现如今卖的鳕鱼一般都是切片后冷冻了的,真鳕鱼的鱼肉洁白,肉上没有明显的粗红线,油鱼的中间会有一条淡黄或者淡红的线条,因为鳕鱼的体积比油鱼大,所以一般横切面也会比油鱼的大。
如果您想订购鳕鱼产品,万盛食品是您不错的选择。
批发鳕鱼,鳕鱼,万盛食品(查看)由山东万盛食品有限公司提供。批发鳕鱼,鳕鱼,万盛食品(查看)是山东万盛食品有限公司(www.wanshengshipin.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:赵经理。