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最后更新时间: 2023/11/2 10:19:23

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北京桂林米粉技术培训

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林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名,**讲究卤水的制作,我们的卤水是用20几种香料熬煮9个小时而成,**正宗的做法,香味浓郁,香而不腻。。欢迎来店试吃。

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培训课程

1.桂林米粉的基础知识与经营方法。

2.桂林米粉卤水的配方和熬制

3.桂林米粉高汤的熬制。

4.桂林米粉牛肉的卤制,肉皮酥的制作。

5.脆皮豆、酸笋的制作,叉烧的制作。

6.各式桂林米粉制作流程。

7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。

8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

9.投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。

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利润分析

桂林米粉开店摆摊均可,小到千元摆摊,大到上万元开店。1.即使摆一个小摊卖桂林米粉按保守值计算,每天只卖100—200碗计,每碗利 润2元左右,日纯利200—400元;月收入六七千元。2.如能开一间二三十平米的桂林米粉店每天营业10小时左右。一般售价5元—8元/碗,就按5元来 算:每碗成本2元左右,每碗毛利润在3元,如果按每天销售二百碗桂林米粉计算,每天营业额在1000元,可获利600元,每月获利18000元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利10000元,年收入在12万左右,节假日生意会更好。如果经营成熟再开 2--3家桂林米粉分店,一年的收入就非常可观。


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广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥**。欢迎前来咨询考察!


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 全国免费咨询电话:400-806-3323 

【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)

   公交车乘车:公交车:M291  B867  (站台后亭地铁站)  338  652  656   782   B774   B776 (站台东山书院)  

      779  M442  (站台沙井新和)  

 地铁乘车:深圳11号线  沙井后亭站  B出口或者A出口  

  开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园 

    手机:   13427989286  刘经理    QQ:  2125930085

    **:  szgpcy 

  

 

联系方式

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深圳市诚信餐饮管理有限公司

电话:+86-0755-85262885

邮箱:981623071@qq.com

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地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼

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深圳市诚信餐饮管理有限公司

深圳市诚信餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业指导为一体的 专业培训机构。 电话:400-090-6388 座机:0755-85262885 手机:13480606306。 公司总部前身为深圳......
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企业类型 私营有限责任公司 经营模式 -
注册资本 50万人民币 员工人数 10-15
企业注册地 广东-深圳 经营方向 销售
成立时间 2005 主营行业 商务服务-教育培训-职业培训
主要经营地点 沙井镇上星村油厂路8号二楼
主营产品或服务 小吃培训,厨师培训,烤鸭培训,手撕烤鸭培训,烧腊培训,北京烤鸭培训

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