鸡腿菇种植｜山东鸡腿菇
山东菏泽金秋鼎盛菌业从事食用菌生产20多年，对各种食用菌都有研究生产，现大量出售优质鸡腿菇、平菇菌包、平菇菌种，出菇袋及各种用品，并免费提供生产技术。货源充足欢迎广大客户来地考察洽谈，公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的产品以服务。
食用菌液体菌种的制作难点
1.试管的选择：生产液体菌种时，试管的选择非常重要，有好多的人就是在试管的选择上出问题，总是做不出专用母种。在生产上，我们要求试管一是自己新生产的，再一个就是存放时间短的。长期存放的、上面长霉菌的，一定不能用。
2.三角瓶专用母种的制作：三角瓶专用母种其实很好做，鸡腿菇种植就是有些人不求甚解，以为接上种就可以，其实这样是永远都不会生产出三角瓶的。这里面的操作细节一定要掌握。
3.发酵罐的制作细节：发酵罐其实很好操作，只是做为一个最后的环节，它要求的是细节。操作规程上说的那些是对的，只是要想做得好，最好是学习一下。由老师亲自做一次，注意哪个地方应该特别小心，山东鸡腿菇也就是细节要特别小心，可保成功率。
4.接种技术：接种技术对于固体来说应该没什么的，可以在液体菌种上，是有说法的。特别是一些特别品种，在接种时应该特别注意。
5.栽培料的含水量和接种量的控制：这一项没做好，是好多人做液体菌种失败的一个重要原因。需要一些计算公式和方法。
液体菌种制作与士兵用枪射击是一个道理，鸡腿菇种植其实一般的人也会射击，可是要想一枪毙命，正中眉心，就不是一般人能做到的了，要经过系统的学习和训练。理论上说的是一回事，实际上做的又是一回事。
正常情况下，经过系统培训的人，在做液体菌种时，山东鸡腿菇成功率应该在95%以上。能熟练掌握试管的制作、搅拌器和摇瓶机的液体菌种制作技术，能自己一个人操作液体菌种发酵罐、懂得不同品种的接种技术。经常做的人，应该在98%以上，甚至更高。这里面除了技术外，还有设备的问题。
