樱花虾酱
Alex+Daniel+Eric集合成立了叁食美食工作室。三位具有厨师丰富经歷的男子,在三十而立之年,成立了【叁食美食工作室】,市面上美味酱料何其多,为何独钟“樱花虾”来当作叁食美食的主力产品呢?因全世界仅有日本静冈与台湾东港,能发现其踪迹,又称之为国宝虾;长期以来日本所需的樱花虾如同鳗鱼、鲔鱼几乎仰赖台湾出口,所以叁食选择了樱花虾做为主力产品。
透亮的樱花虾,宛如落英缤纷般流动的水晶,选用正宗东港樱花虾,虾皮、小鱼干、辣椒等遵循古法制成,纯天然配方不含人工添加物,以精湛手艺完整封存来自大海的美味。重视食物更重视味蕾的享受,对美食的执着相信您只要尝过,您一定可以感受。目前博客来网路通路与花莲特色民宿已经开始贩售,伴手礼何其多,真正最能代表【臺湾伴手礼】的就是【叁食樱花虾酱】,也积极研发各种的新食谱与新口味…