野鸡(福建省名牌产品)
野鸡—长盛不衰(福建省名牌产品)
野鸡又叫山鸡、雉鸡。性情活泼,善于奔走而不善飞行,喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力差,只能短距离低飞并且不能持久。食量小,食性杂,胃囊较小,容纳的食物也少,喜欢吃一点就走,转一圈回来再吃。山鸡是杂食鸟,喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖山鸡,可以适合大群饲养环境。山鸡具有较高的经济价值,肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高。公山鸡的羽毛艳丽,具有观赏价值,标本可以提供给教学、科研和展览用,还可以作为高雅贵重的装饰品。
野鸡主食五谷杂粮、青草,抗病力特强,不易得鸡瘟,成活率高,养殖比家鸡更保险。我国人口众多,喜食山珍野味,市场大,许多地方还是空白,公司20年的丰富经验培育出高产型野鸡,年产蛋达150枚,是一般野鸡品种的2倍。引1组野鸡300只,年产1万多只,获利约10~15万元,相当于几百只家猪的纯收入。
2009年,“招宝山鸡”被福建省人民政府授予名牌产品称号。