安徽夹层锅、夹层锅、中央厨房设备
产品明细:本设备采用自动搅拌 安徽夹层锅,提离人工效率不结焦。通过蜗杆装2可倾斜锅体.清洗装卸方便。熊烧器采用耐烧铆铁材料.烘烧效率高。整机结构设计紧
凑,零部件标注化高,易于保养维修。涡轮杆装且可旋转.便干食品的投人成取出。特别适合烧煮的菜肴及食品加工业妙制豆沙 煤气夹层锅,火锅料等。
本机主耍由底座、姗具、锅体、倾倒装2和搅拌机构组成。打开点火阁,点姗烘气.加人食用油达到烹饪沮度时加入物料.启动搅拌电机.搅拌轴带
动搅拌桨叶进行自转和公转。使物料在锅内均匀受热.物料加工完毕后关气熄火停止电机 电热夹层锅,转动手轮。通过涡轮蜗杆传动装t使锅体旋转倾斜。将菜倒入容器内。
可倾式电热汤锅结构
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。