苏州切菜机厂家_切菜机厂家_中央厨房设备
鑫煜兴多功能切菜机不锈钢切菜机切海带丝机
用途:配有四副刀片可切片、段、丝、丁,多功能切菜机可用于多种蔬菜。
根茎类:马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等。
叶菜类:葱、大蒜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等。
球根类:萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类等。
可切形状:切厚、薄片、切四角丝、切圆丝切条、切角块、切斜片、切球、切断等。
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多功能切菜机的主要工作原理
1.主要结构与工作原理:主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑 宁波做切菜机厂家,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
2、工作前先试切 多功能切菜机厂家,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致 切菜机厂家,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
3、其它切菜机安装竖刀:先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀;如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
4、切菜长度调整切菜机调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点 苏州切菜机厂家,由外向里(此时开口应朝上),切粗丝时可移动支点,由里往外(此时开口应朝下),调好后紧固调整螺钉。
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