可倾式燃气炒锅、阜阳燃气炒锅、中央厨房设备厂家
全自动可倾式燃气搅拌炒锅设备如何使用
（1）加物料。
（2）按下电机开关 可倾式燃气炒锅，搅拌器开始搅拌。先选择低速，再根据工艺选择高速或低速，严禁电机在停止状态下调节减速机转速。
（3）打开脉冲开关，打开内圈火盘煤气阀门，待内圈点着后依次打开另外几圈火盘煤气阀门。
（4）按设定时间将物料加工好后 不锈钢燃气炒锅，停止加热。
（5）待物料冷却后停止搅拌（注意搅拌机构上箭头要基本对齐）。
（6）关闭总电源。
（7）手动摇起转臂到合适位置，手动旋转锅体将物料倒入容器。并使用适当工具将乘余物料倒出。
（8）使用完毕后，按工艺要求进行清洗
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操作须知
1、接电、加注导热油：
（1）在外胆旋弧右后方45°处R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。排气装置在夹套的**高端 半自动燃气炒锅，这样有利于导热油加热过程中气体的排出，以防止导热油加热过程中飞溅出来。
（2）200L锅当加注L-QC320型号导热油38kg（数量仅供参考）时，先将锅放平，用锁紧装置固定好锅体，再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用，打开测油孔用于排气，要注意观察测油孔，把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。
