余姚洗碗机厂家_洗碗机厂家_中央厨房设备
通道式洗碗机(电热);
型号:XYXXW-200E;
电量:47.35KW/380V;
说明:生产能力200筐/H。
规格:1550×910×1410mm
通道式洗碗机概述
通道式洗碗碟机,也叫篮传送式洗碗碟机、隧道式洗碗碟机。是采用篮筐传动方式的一种洗碗机,加热分为蒸汽式和电气式两种形式。通过传送系统由传送系统将碗碟等首先进人预清洗区
,由上下喷洗臂喷洗涤温水进行预清洗.去除碗碟表面污渍然后进入洁洗区,由上下喷洗臂喷清洗热水进行清洗彻底清除油渍等,**进入净水漂洗除去表面的污水,达到洗净的要求 上虞洗碗机厂家,洗净的碗碟从出口端取出。可以清洗碟、碗、杯、盘、刀叉等器具,每小时洗涤量为200筐,适用于600餐位以下的酒店、宾馆、员工食堂、学校、医院等各种类型用餐场所。
通道式洗碗机主要结构及工作原理
该机采用单洗涤缸单水泵洗涤、由不锈钢箱体、洁洗系统、漂洗系统、传送系统、电气控缸系统等组成。
该机通过传送系统由传送系统将碗碟等首先进人预清洗区
,由上下喷洗臂喷洗涤温水进行预清洗.去除碗碟表面污渍然后进入洁洗区,由上下喷洗臂喷清洗热水进行清洗彻底清除油渍等,**进入净水漂洗除去表面的污水,达到洗净的要求 余姚洗碗机厂家,洗净的碗碟从出口端取出。设有内开天、进水阀、进汽阀、温控仪、等确保了设备的正常运转。
如何使餐具洗得更干净
1 、 餐具使用后尽快洗涤;时间长了,食物中的蛋白质会很快凝固。
2 、 尽量减少残渣进入洗碗机;在进行洗涤前,将残渣刮净,使得洗涤水更干净 洗碗机厂家,节省清洁 剂。
3 、 不要在杯筐被注量放置餐具 长沙洗碗机厂家,不要重叠;重叠会严重降低餐具洗净度。
4 、 等到洗碗机的清洗温度达到 62 ℃才开始清洗,漂洗温度达到 82 ℃才开始漂洗;达到洗 涤效果。
5 、 选择的餐具及时储存在清洁的区域;避免二次污染。
6 、 定期检查和维护洗碗机的工作状态;及时发现问题,避免故障隐患。
7 、 定期检查和补充清洁剂和快干济;保证餐具洗涤消毒的效果。
8 、 每天工作结束后,将水排空,清洗喷淋臂和水箱打开机门;保持洗碗机集体清洁,空气 流通。
9 、 **在准备餐具前半小时开启机器。