葡萄酒|西班牙进口红葡萄酒|欧瑞隆特
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葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国是世界**的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国**古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2% 西班牙-神马赤霞珠红葡萄酒，地区餐酒为15% 西班牙-神马西拉红葡萄酒，日常餐酒为38%。
自制葡萄酒的注意事项
防止发酵中爆炸事故的发生;比如酒精发酵中会释放大量的CO2，如果在密闭容器中，CO2的压力是很大的，那不成了一个**哈 西班牙-神马梅洛红葡萄酒，所以酒精发酵过程的旺盛期间千万不能密封发酵容器。同时如果发酵的量比较大，比如上吨的量，那就注意注意发酵场所的通风，否则会引起CO2窒息危害!
