小型便利店局_洪山区小型便利店_武汉快七(查看)

“逼着我们不断创新”

　　在一些发达国家，便利店的商业形态可占市场零售份额的30%，武汉也正快速步入这样的市场氛围。

　　“据说今年武汉要新增几百家便民店，这说明武汉市场大 小型便利店经营，竞争将促进我们不断创新。”中百便民有关负责人说，做好自己的事，源头采购，保证货品优质低价，同时减少中间环节，把实惠让利于民。

　　中百便民去年就与顺丰速运合作，约600家中百超市及24小时好邦便利店将免费代收、代发顺丰快递包裹。市民找中百代发顺丰，每个包裹可优惠2元，愿到中百超市自取快递的客户还可领小礼品。而代收水电费，充值公交卡、电话卡等服务则是中百便民及好邦、仓储、剧场等旗下所有门店运行了多年的便民服务。

　　有网友发现，新增的便民店也紧随其后，比如已开业的21家顺丰“嘿客”店，也开展着代收水电费等便民业务。与中百便民不同的是 小型便利店利润，中百代收水电费是与水务电力部门直接合作，而“嘿客”店是通过网络平台中转完成。

对于大部分的超市门店来说，从商品缺货到补货完成的周期有多长时间呢？

　　根据对一个超市门店的商品缺货延续时间的分布情况调查，其中，缺货延续时间在3个小时以内的有19%，8个小时至1天的占了25%，缺货时间持续在1天以上3天以内的商品比例竟然占到了36%，3天以上的有13%，从上述数据可以看出，大部分商品的补货周期需要在1天以上。

　　而在超市缺货时间对购买行为的影响的调查显示，**次商品缺货的时候只有30%的顾客购买替代商品，第二次购物的时候购买替代商品的可能性有50%，而当第三次还出现商品缺货的时候，就将会有70%的顾客拒绝购买。因此，当顾客第三次光顾门店，其希望购买的商品依然缺货的话 小型便利店加盟，顾客的拒绝购买行为就将会对门店带来一定的销售和声誉影响。

　　根据上面两个调查得出的结果，我们可以发现门店的缺货延续时间要尽量缩短，坚决不能超过消费者拒绝购买第三次的购物时间。但是由于零售业态各有不同，顾客光临零售门店的时间和周期也有所不同。例如，美国便利店信息杂志的一项调查显示：如果顾客光顾某家店铺2～4次都买不到自己想要的物品后，他就不会再来这家店铺消费。但大部分经常光顾某家便利店的顾客在受到两三次打击后，就会转到别家的店铺。而由于这些常客几乎每天都要到便利店买东西，所以零售商必须在一两天内补足缺货，以避免丢掉一个忠实的顾客。